オリーブオイル、ジャム、紅茶、トルコ食材のセルチェ

エーゲ海。
トルコの西、ギリシャの南。
神代の昔から、数々の物語に彩られた海。

そんな海からこの塩は生まれました。

米粒ほどの大きさの結晶は月光石のような柔らかな白。
日本では作れない、かりかりに乾いた硬い結晶です。

一粒口に入れると、舌を突き刺さないまろやかな味が広がります。